White Stallion van Angel’s Estate in Bulgarije is een echt pareltje
De mooie evenwichtige blend van Chardonnay, Viognier & Sauvignon Blanc zorgen voor een uitzonderlijke beleving. Een kristalheldere wijn met een gouden kleur van maneschijn.

Attractieve rijke neus met toetsen van exotische bloemen en honing. Deze wijn heeft een indrukwekkende lange afdronk en een milde nasmaak. 

Goed gebalanceerde getoaste eikenhouten toets met een hint van amandel dankzij de 3 maanden opvoeding op Franse eiken vaten.
Het rijke aroma en  smaak zal u zeker betoveren. Stallion classic 75 cl is een echte topper!
Een krachtige blend van Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot.

De toonaangevende aroma’s in de neus zijn zwarte bessen, kruidigheid en een vleugje eiken hout. Absoluut een fijne wijn met heel mooie structuur en body met elegante en goed geïntegreerde tannines.

Het paradepaardje bij uitstek is de Stallion Magnum in een schitterende gift box
die de klasse van de wijn al accentueert!

Deze blend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Syrah heeft een intens donkerrode keur

Het is een wijn met heel wat stevigheid en sappig body, complexiteit & elegantie.
De lange afdronk zal u zeker bekoren bij een hartig stuk vlees of een fijn stuk wildbraad.

Tevens een schitterend relatiegeschenk gezien zijn verpakking!

Angel’s Estate is situated in close proximity to the Zhrebchevo (Stallion) Dam, on the hillsides of Sredna Gora. From that location we have derived the name of our most successful wine STALLION – symbol of the emergence of new life, full of energy and love.

 

Total floor area of the wine cellar: 14 000 sq.m of which 7 000 sq.m are underground. This facilitates fermentation by gravity. Angel’s Estate has a processing capacity of 650 tonnes of grapes.


Hall for fermentation

Floor area of 3 000 sq.m with 88 fermentation tanks, of which

  • 50 stainless-steel tanks (thermo insulated with a capacity of 7.8 t each)
  • 15 French oak barrels, (thermo insulated with a capacity of 7 t each)
  • 22 stainless-steel tanks (thermo insulated with a capacity of 8 t each, for white wine)
  • One blending vessel (with a capacity of 30 t)

There are two cellars for aging of wine in 225-litre barrique wine barrels with a capacity of 1 400 barriques, plus 420 barriques on two temperature-controlled levels.

Bezoek de website

angelssite_01